CARTA DE MESA
BRAVAS, CROQUETAS Y CALAMARES
MEDALLAS DE POLLO, BRAVAS Y OREJA
2 TOSTAS AL GUSTO Y BRAVAS
Excluidas solomillo y salmónTORREZNOS DE SORIA CON REVOLCONAS
BERENJENAS FRITAS CON MIEL
STEAK TARTAR
SURTIDO DE CROQUETAS GOURMET
2 setas con trufa 2 Mejillón Tigre 2 Carabinero 2 Txipiron 2 Cecina de Leon con rulo de cabraFLORES DE ALCACHOFAS A LA PLANCHA
BRAVAS / BRAVIOLI
OREJA PLANCHA
MEDALLONES DE POLLO
PAPAS CHEESEBACON
CROQUETAS CASERAS
JAMÓN IBÉRICO
CALAMARES
Gambas plancha
PAN (cesto)
PISTO CON HUEVO
ATÚN CON PIMIENTOS
SOLOMILLO DE CERDO
GULAS ALI-OLI
SALMÓN Y PHILADELPHIA O SALSA ROSA
JAMÓN IBÉRICO
BACÓN CON QUESO
LOMO CON QUESO
POLLO
lechuga, tomate, cebolla, mahonesa, pollo, york, queso y bacónMIXTO
york y quesoMIXTO CON HUEVO
doble york, queso y huevoVEGETAL
cebolla, lechuga, tomate, espárragos, huevo duro y mahonesaFENIX
cebolla, lechuga, tomate, york, beicon, queso, mahonesa y huevo fritoSobre salsa extra
NORMAL (ternera 210gr)
Carne, lechuga, tomate, cebolla y pepinillo (acompañado de patatas fritas)ESPECIAL (ternera 210gr)
normal+ bacón, york y queso (acompaña de patatas fritas)FENIX (ternera 210gr)
especial + huevo frito o tortilla francesa (acompañada de patatas fritas)MIXTA (ternera 210gr)
carne, york y queso (acompaña de patatas fritas)MIXTA CON HUEVO (ternera 210gr)
carne, york, queso y huevo o tortilla francesa (acompañada de patatas fritas)Sobre Salsa extra
FENIX ROLL
torta de trigo enrollada rellena de lechuga, tomate, cebolla crujiente, bacón, queso, pollo braseado y salsa ranchera (incluye patatas)PIRATAS DEL CARIBE
Torta de trigo enrollada rellena de lechuga, tomate, cebolla, atún o salmón, y a elegir entre salsa ranchera o césar (incluye patatas)Sobre salsa extra
SATENADA IBÉRICA
Patatas, chorizo, pimiento, huevos y jamón ibéricoSARTENADA GULAS
gulas, huevos y patatasSARTENADA DE SOLOMILLO
solomillo, huevos, patatas y salsa pimientaGLADIATOR
pan rustico, 200gr de ternera, jamón ibérico y queso semicurado (Todas las hamburguesas incluyen patatas fritas, lechuga gourmet, cebolla crujiente, tomate y salsa de pepinillos) salsa a elegir: brava, alioli, ranchera y barbacoaLOBEZNO
pan rustico, 200gr de ternera, doble de queso, bacón, tortilla francesa y aros de cebolla (Todas las hamburguesas incluyen patatas fritas, lechuga gourmet, cebolla crujiente, tomate y salsa de pepinillos) salsa a elegir: brava, alioli, ranchera y barbacoaNO HAY HUEVOS
pan rustico, 200gr de ternera, doble de queso, doble de bacón, tortilla francesa, doble de york, aros de cebolla y huevo frito (Todas las hamburguesas incluyen patatas fritas, lechuga gourmet, cebolla crujiente, tomate y salsa de pepinillos) salsa a elegir: brava, alioli, ranchera y barbacoaPULP FICTION
pan rustico, 200gr de ternera, bacón, queso de cabra y huevo frito (Todas las hamburguesas incluyen patatas fritas, lechuga gourmet, cebolla crujiente, tomate y salsa de pepinillos) salsa a elegir: brava, alioli, ranchera y barbacoaINGREDIENTE EXTRA
Doble de carne 3€ / Queso de cabra 1€ / Queso 1€ / Panceta 1€ / salsa extra 0,50€/ york 1€ / huevo frito o francesa 1€ / Bacón 1€ / Jalapeños 1€BACÓN
CINTA DE LOMO
PANCETA
JAMÓN IBÉRICO
QUESO
FILETE DE POLLO
FILETE DE TERNERA
CALAMARES
TORTILLA FRANCESA
TORTILLA ESPAÑOLA
ATÚN CON PIMIENTOS
EXTRA DE QUESO Ó TOMATE (MONTADO)
EXTRA DE QUESO O TOMATE (BOCADILLO)
TEMPLADA DE GULAS
ENSALADA FENIX
FILETE DE TERNERA, HUEVO Y PATATAS
FILETE DE POLLO CON ENSALADA O PATATAS
CINTA DE LOMO, HUEVO Y PATATAS
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
GOFRE
TORTITAS CASERAS
CREPPE DE NUTELLA
POSTRE DE LA CASA
Servicio de tarta
Toda tarda traida de fuera se cobra 1€ por el servicio por personaPAELLA MIXTA
precio ración. Mínimo 2 personasPAELLA MARISCO
precio ración. Mínimo 2 personas